ПРОСИМ СЧЕТ
Заканчиваем ужин, приглашаем официанта и просим нас рассчитать
15.
Ожидания
Заказать счет должно быть легко, а чека не придется ждать длительное время
Обсудим
ЗАПРОС СЧЕТА
Замечаю, что некоторые посетители больше ничего не заказывают, но и счет не просят. При этом, официанты ни в коем случае не предлагают рассчитаться, а лишь ненавязчиво время от времени спрашивают, не хочет ли клиент заказать что-либо еще
Мы решаем не ждать официанта и, заказывая счет, используем те же самые QR-коды, дающие доступ к быстрым действиям. Официант оповещается об этом моментально
Также можно сразу указать способ оплаты – как заказывая счет у официанта (он сам об этом спрашивает), так и через меню быстрых действий
В случае, если я по ошибке забыл при бронировании указать промо-код по купону, купленному на одном из специальных сервисов, внутренние процедуры ресторана позволяют официанту без проблем учесть скидку при расчете. При этом, базовое требование выполняется без каких-либо вопросов: каждый официант должен знать, как в системе применять промо-коды от того или иного партнера
КАРТА ЛОЯЛЬНОСТИ
У нас обязательно спрашивают про карту лояльности. Вместо физической карты можно использовать код на карте из Wallet или просто номер телефона
Однако карты лояльности у меня нет, поэтому мне предлагают зарегистрироваться в программе, перейдя по быстрой ссылке (доступной как в виде текста, так и через QR-код) и зарегистрироваться в 1 клик, используя регистрацию через социальные сети
Предлагая зарегистрироваться, официант детально рассказывает нам об условиях программы: я узнаю, что она ступенчатая, и чем больше баллов я наберу за посещения, тем больше привилегий получу. Также я узнаю, что баллы начисляются не только за сумму счета, но и за широкий спектр действий, начиная с заполнения форм обратной связи и тегирования ресторана в социальных сетях до оставления отзывов на основных рекомендательных площадках и привода в круг постоянных посетителей своих друзей (реферальные программы)
Подробнее про программы лояльности и различные фишки, с ними связанные, вы можете узнать в отдельной статье
Баллы можно потратить не только при совершении следующих заказов, но и приобрести на них подарочные сертификаты для друзей и коллег (как на обычное посещение ресторана, так и на специализированные мастер-классы)
Пройдя регистрацию, я также получаю email с информацией о программе, условиях накопления и списания баллов, а также о прочих привилегиях
Кроме того, я замечаю, что в программе лояльности можно зарегистрироваться через то же самое меню быстрых действий, которое позволяет вызвать официанта, оставить обратную связь и ознакомиться с электронной версией меню
При этом, наш первый счет уже засчитывается, как первое посещение в рамках программы лояльности (активация карты и зачет баллов происходят автоматически сразу же после оплаты первого счета)